Stránky

18 května 2018

Výherce a kosmatice!

Přeji pěkný a pohodový pátek!

Takže dnes trochu nesourodý článek.
Ale čas mi šlape na paty.
Vezmu to od zadu.
Kosmatice.
Děláte?
Já je miluji na slano a děti se nechaly přemluvit k ochutnání na sladko.
Ale jako dítě jsem taky nechápala, když se rodiče nad touhle pochoutkou rozplývali:-))).

Ale trhat květy bezu je baví:-).




A tak bude bezinková šťáva a nesmí chybět každoročně ani tahle asi dost nezdravá pochoutka.





Stačí pár květů bezu, na těstíčko vajíčka, mléko, mouka (když nemám hladkou , dám polohrubou), špetka soli, a nakonec jestli chcete na sladko můžete použít cukr moučku , třeba se skořicí a na slano zase na dochucení i nějaké koření - to můžete případně vmíchat přímo do těstíčka, já mám ale ráda, když tam je ten bez hodně cítit, tak přidávám jen sůl.

Pak stačí květy namočit v těstíčku, na pánvi s olejem osmažit, odstřihnout stopku , otočit a je hotovo:-).



No a protože já si toho vždycky naložím víc, než pak stíhám...
...tak nestíhám:-))).

Na bezu jsme byli už začátkem týdne a fotky si sem vkládám až dnes, ale dnes jsem slíbila taky losování výherce knížky, tak na konci článku bude!


Jsem ráda, když vidím prcky spolupracovat, Andulka je opice a snaží se dělat všechno po Maxovi, samozřejmě i to co nemá a Max má občas takový hodně ochranitelský přístup.
Jasně že ne pořád, často má k Andulce naopak velmi nepřátelský a bojovný přístup a to je pak ten správnej mazec.
Taky už zjistil kouzlo navádění a tak když slyším tiché šeptání od vedle z pokoje, je to znamení , že třeba Max stojí pod knihovnou a navádí Andy jak má lézt aby dosáhla na nejvyšší polici pro něco co tam je evidentně z důvodu, aby na to nedosáhli.
Max ji šeptem uklidňuje"neboj já tě držím, nespadneš" zatímco Andulku už na třetí příčce drží jednou rukou za patu:-))).

Z lesa nás vyhnal déšť , tak měli možnost zkusit lopuchový deštník...





...tady Max protestuje že ten jeho je děravý :-)


No  ateď už k losování.
Abych nahnala čas, losovala jsem tentokrát sama.

A výherkyni s číslem komentáře 33. moc gratuluji!
A fakt to není protekce:-), na důkaz se můžete podívat na video, kde je moje krutě profesionální losování zaznamenáno :-))).




Mějte se krásně!


17 května 2018

Recenze zážitku

Přeji pěkný upršený den!

Konečně jsem se dostala k sepsání článku o našem mini výletě.

Před rokem jsem mému muži koupila jako dárek k narozeninám zážitek.
Ale co pro chlapa?
Vaření piva je myslím docela dobrá volba!
Nejsnazší cestou jsem tedy objednala  přes ZÁŽITKY voucher pro dva, za  necelých 6000,-.
Dali jsme si na čas a zážitek si vybrali přesně do roka :-)



A protože Litoměřice jsou od nás nějakých 130 km a zážitek probíhá od rána do večera, 
přišlo mi fajn , že mini pivovar je součástí hotelu a objednala jsem hned dvě noci.

Litoměřice jsou krásné město a celé okolí plné kopců mě uchvátilo, to bude tím, že jsem z nížiny :-).
První odpoledne jsme si tedy spíš ve fofru prohlédli město než nás vyhnala průtrž mračen, ale do Litoměřic se určitě ještě podíváme, koneckonců pojedeme si tam pro to naše pivo.

Zážitek jako takový byl moc fajn.
Nejsem pivař a za ten den jsem piva vypila asi svoje životní maximum (myslím že celkem tak 5 malých piv). Mě jako ženské samozřejmě chutnalo tmavší pivo.

A to jsme taky vařili.
Takže nejprve jsme si vybrali slad, tedy naklíčený a usušený ječmen.


Slad jsme si našrotovali a šlo se na věc.


Zatímco já potřebovala na sypání šrotu do varných nádob schody...


...můj muž zvládl obsluhovat pivovar ze země:-).

Proces vaření piva je dost zdlouhavý a protože dnes je vše řízeno elektronicky, my čekáme.
Jasně, že  moc milý sládek z pivovárku KOLIBA se ani v tuhle chvíli nezastaví, protože je potřeba uklidit po šrotování sladovnu a nebo vymývat sudy a lahve dole ve stáčírně, ale my měli možnost ochutnat první pivo:-).


A taky jsme měli možnost ochutnat pivo, které ještě není pivem. Slad po svaření a projití procesy rozkladu cukrua po zcezení, chutná jako takový docela dobrý hodně sladký čaj:-).

Pak byl na řadě oběd a další čekání.
Tady vidím trochu zádrhel, protože co se výběru jídla týká, tak musím říct že tuhle restauraci bych si asi nevybrala.
Den před zážitkem jsem si dala kuřecí plátek s americkými bramborami a bohužel am. brambory předsmažené mražené a plátek s omáčkou UHO, kde byla chuť medu jen těžko rozpoznatelná se k celkově zajímavému interiéru a k pivovaru jako takovému, moc nehodil.

Na oběd naštěstí byl místo jednoho chodu guláš s bramboráčky a ten byl dobrý a k pivu to šlo :-).

Ale výběr jídel je omezený a to že se tam nenajíme dobře jsem slyšela i jinde, takže v tom bych viděla trochu mezeru.




A pak taky k docela drahému zážitku, kde je mimo jiné uvedeno, že součástí je bohaté občerstvení, by bodlo dostat třeba odpoledne , kdy se únava zvyšuje  a hladinka piva stoupá, něco na zub. Něco co se hodí právě k pivu. Třeba nějaké uzeniny , sýry a pečivo, nebo pomazánku a kyselou okurku nebo zelí, nebo slané sušenky, brambůrky nebo tak něco.
Pro mě je to docela podstatné a zmínila jsem to i do formuláře spokojenosti pro Zážitky.cz, ale protože mě zajímalo jestli jsem jen rozmazlená a nebo tohle napadlo ještě někoho chtěla jsem se podívat na dalších 70 recenzí zážitku, ale po kliknutí na odkaz, odkaz zmizel a zbyla jen diskuse pod článkem s dotazy typu kolik piva si odvezeme:-).

Před koncem vaření se pak jde chmelit.
Pravda, tou dobou jsou účastníci občas už dost nachmelení, ale pivo zatím ne.

Chmelu jsme dávali dva druhy, pro chuť a pro hořkost.
Chmel je ve tvaru granulí , ale bylo nám vysvětleno, že to není extrakt nebo náhražka , ale chmel zpracovaný (teď už nevím jestli sušený nebo mražený nebo jinak dehydrovaný) do granulí, které si při správném skladování uchovají stále stejnou kvalitu.



Chmelení se ujal můj muž , protože je nutné hlídat aby nám pivo po nasypání chmele neudělalo efekt "hrnečku vař" :-).




Pak se zase chvíli čeká, nebo pracuje a nebo pije další druh piva :-).

No a pak už se pivo chladí a stáčí do spilky a přidávají se kvasnice.

Tohle má chuť už spíš jako ledový zelený čaj :-).



No a teď nám bude pivo pár dní kvasit a pak ležet v chlaďáku a cca za 6 týdnů  si pojedeme pro soudek.



Velké díky sládkovi, který měl s námi velkou trpělivost a zodpověděl nám všechny naše dotazy, někdy typu "blondýna se ptá" , ale po jeho školení už i já vím o co jde :-).

Můj muž i tři další chlapi do party, co s námi vařili, byli spokojení náramně.

Druhá noc byla náročná, byli jsme dost unavení a tak taneční zábava, pod naším pokojem probíhající do dvou ráno nebyla zrovna tím co by jsme si přáli.
Ale upřímně, pro mě snad lepší zábava než ranní vstávání těch mých broučků:-))).
A kdyby v době naší nepřítomnosti nechodily z domova zprávy jako...
... Andulka zvracela , má průjem, stále má průjem a nasadili jsme enterol...
... tak bych si to užila ještě o trošku víc:-))).

Mějte prima dny!

15 května 2018

Knížka pro Vás!

Přeji krásné úterý!



Ještě než napíšu něco o našem mini výletě s mužem, něco pro Vás mám.




Už jsem tady na blogu zmínila, že po tom co jsem začala malovat, oslovila mě autorka , tenkrát ještě rozepsané knížky Monika Hodáčová a nabídla mi možnost udělat k její knížce několik ilustrací.
Tímto ještě jednou moc děkuji.


Na první pohled je jasné, že je to knížka pro ženské. 
I když kdyby si ji přečetl chlap, mohl by šlapat na paty Melu Gibsonovi 
ve filmu Po čem ženy touží:-).


A i když já sama jsem se nejprve na téma knihy dívala skepticky.
Obecně nemám knížky, které se tváří že mi poradí moc ráda, tak po přečtení pár ukázek jsem se v nejednom případě sama našla a zamyslela se nad sebou.



A dokonce ač mám pocit, že jsem stále mladá, tak podle popisovaných situací už asi budu ve středním věku (jak moc sedí text Xindla X - jsem zas v blbým věku) :-))).

Moc se mi líbí forma jakou je knížka napsaná, je to čtivé a autorka jde rovnou k jádru věci.
Nějaké to svoje si tam najde asi každá žena a to možná nemusí být ve středním věku.
Myslím, že knížka by mohla dodat energii a chuť se s tím věkem poprat a nebo vlastně proč se prát, prostě se s tím věkem skamarádit a užít si ho!



V každém případě mám štěstí, protože jsem, troufám si říct na začátku středního věku a hned od začátku na to mám svého průvodce.



A jednoho mám i pro jednu z Vás!



Stačí mi napsat k článku komentář, třeba jak to máte s věkem vy a nebo s knížkami a radami na tohle téma a nechat tam na sebe kontakt!
V pátek 18.5. 2018 jednu z Vás vyberu a domluvíme se na předání nebo zaslání.

Knížku si taky samozřejmě můžete koupit,  třeba TADY .

A ještě nesmí chybět pozvánka.



Na křestu a autogramiádě budu také (pokud děti dovolí:-) ) a už se na to moc těším!
Snad bych tam mohla potkat i někoho z Vás?



A moje poděkování patří i Vám, protože i díky všem pochvalným komentářům u mých obrázků, mě to tak chytlo:-).
Děkuju!

Mějte pohodový dny!